卫飞翔会长代表嘉兴市餐饮饭店行业协会对大家的到来表示热烈的欢迎，并希望通过此次会议更好地与各兄弟协会进一步加强行业交流、文化交融、智慧碰撞，一起携手在省协会带领下为全省餐饮行业的高质量发展作出新贡献，嘉兴市餐饮饭店行业协会也将认真做好服务保障，助力会议取得丰硕成果。

沈坚会长首先向嘉兴市餐饮饭店行业协会提供的良好会议环境和优质服务表示衷心感谢。他指出，此次会议在中国共产党的启航地嘉兴南湖召开，旨在为认真贯彻落实党中央、省委关于开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育部署要求，坚决把思想和行动统一到党中央和省委决策部署上来，凝心聚力，脚踏实地、开拓进取，推动全省餐饮行业高质量发展。他希望通过此次会议的学习和交流，更好地携手抱团，创造协会共赢、行业共进新局面。

会上，华伟祥、戈掌根、程玲分别传达了《从严从实推进深入贯彻中央八项规定精神学习教育》、商务部和国家发改委审议通过的《餐饮业促进和经营管理办法》、《浙江省文化广电和旅游厅关于开展2025年“味美浙江·百县千碗”省级美食体验场所“回头看”的通知》等文件精神。

会上，各市地行业协会会长、秘书长分别就2025上半年重点工作完成情况和下半年工作思路作了交流分享。

5月29日上午，省协会又召开了标准化品牌建设委员会成立会议。协会领导班子成员沈坚、华伟祥、戈掌根、钱锡宏、程玲，会员部主任黄挺宸以及来自全省各地的会员单位代表参加。会议由钱锡宏秘书长主持。

自2024年12月30日浙江省餐饮行业协会五届理事会第六次全体会议审议通过了设立浙江省餐饮行业协会标准化品牌建设委员会决议以来，协会秘书处成立了标准化品牌建设委员会专项筹备组，历时5个月顺利完成了调研论证、组织架构、工作条例、会务筹备等工作。

会上，钱锡宏秘书长代表省协会宣读了同意成立标准化品牌建设委员会的批复，全体代表审议通过了《浙江省餐饮行业协会标准化品牌建设委员会工作条例》和委员会组成人员名单，并现场颁发聘书。

沈坚会长在会上就成立标准化品牌建设委员会的意义、工作思路和下一步工作计划提出了要求。

并希望以本次会议为起点，协会将持续强化全省餐饮业标准引领、品牌赋能、凝聚合力，务实开展好各项工作，扎实推动浙江餐饮业的标准化与品牌建设工作跨上新的台阶。

会议期间，与会代表实地考察了国家五钻级酒家嘉兴市太阳城大酒店、“百县千碗·嘉肴百碗”美食体验店嘉兴市江南名庄，还前往嘉兴南湖文化会客厅、中国仿真菜模型旗舰店实地参观。