新昌佰立餐饮，深耕餐饮行业三十载，旗下拥有佰立金汇大酒店与佰立大酒店两大标杆级餐饮实体。酒店以诚信为基石、以创新为动力，从戴氏酒肆发展成为国家级认可的行业标杆，成为新昌乃至绍兴餐饮界的璀璨名片。

三十年的砥砺前行，佰立餐饮的品牌实力屡获权威认证：自2007年起连续九年获评新昌县消费者权益保护委员会授予的“新昌县消费者信得过单位”称号；2015年荣膺“省级餐饮服务、食品安全示范单位”认证；2017年度荣获绍兴市三厨（储）管理“十佳餐饮企业”称号；2022年6月被评为“绍兴餐饮业创新发展优秀企业”；2023年1月斩获“绍兴餐饮业高质量发展示范奖”；2023年12月获得“绍兴餐饮业食品安全管理创新单位”；“戴氏红烧肉”被绍兴市商务局评为“最具绍兴特色名菜”；2025年5月荣获“绍兴市餐饮业高质量发展贡献奖”。从食品安全到菜品创新，从服务管理到行业贡献，佰立餐饮全方位赢得了市场与行业的双重认可。

佰立餐饮于2021年成功竞得新昌高新园区核心地块，倾力打造一座融合中餐与自助餐厅于一体的大型纯餐饮酒店——佰立大酒店。酒店坐落于新昌县七星街道泰坦大道86号，占地面积逾35000平方米，内设23间豪华包厢及10个不同规格的无柱宴会厅，可同时容纳2200人用餐或举办300人规模的大型会议，配备500余个停车位，为宾客提供便捷服务。

佰立大酒店以高端品质为设计理念，在佰立餐饮原有特色基础上，精心打造出令人耳目一新的大型纯餐饮酒店。酒店开业以来，凭借高品质的服务与高端雅致的就餐环境，让顾客既能领略中餐的传统韵味，又能体验西餐的浪漫情调，享受独特的用餐感受。

在经营管理方面，酒店致力于营造洁净有序、高档大气的优雅氛围，使宾客在品味美食的同时，亦能感受到用餐环境带来的极致舒适与尊贵体验。

2025年7月，佰立大酒店荣获“国家五钻级酒家”称号，成为新昌县首家获此殊荣的餐饮企业！这一中国餐饮行业的至高荣誉，由权威部门评审，涵盖企业设备设施、服务质量、菜点质量、管理水平、维修保养和清洁卫生等上百项细项考核，是对酒店综合实力的国家级认证。这一成就不仅提升了当地餐饮服务业的整体水平，更为行业树立了典范，有力推动了本地服务业向更高标准迈进。同时，也为消费者提供了明确的品质保证，意味着在佰立大酒店能够享受到符合国家最高标准的环境、菜品和服务体验。

佰立大酒店荣获“国家五钻级酒家”称号，这不仅是一项崇高的荣誉，更是其综合实力达到国家顶尖水平的证明。这不仅是酒店的骄傲，也是新昌县餐饮服务业发展的一座重要里程碑。

佰立餐饮始终秉持“诚信立店、宾客至上”的初心，坚守“服务从小事做起”的理念，在洁净、大气、高档的环境中，为消费者呈现兼具传统底蕴与现代美感的用餐体验。作为餐饮行业的标杆，佰立餐饮以五钻标准引领本地餐饮服务的升级，为新昌“幸福品质之城”建设注入坚实力量。未来，佰立餐饮将继续以匠心守护品质，以创新开拓未来，书写更多餐饮行业的精彩篇章！