1月26日，由浙江省商务厅指导、浙江省餐饮行业协会主办的2026浙江餐饮业高质量发展大会在杭州国寿君澜大饭店成功举办。大会以“新动能、新活力、新增长”为主题，紧紧围绕“十五五”发展目标，锚定“促消费、惠民生、稳增长”的核心任务，通过政策解读、趋势研判、实战分享、技艺交流、成果展示与供应链对接等系列环节，搭建起兼具思想性与实操性的行业交流平台。本次大会汇聚了政府部门、行业组织、领军企业、专家学者及产业链代表，共同谋划浙江餐饮业提质增效、创新发展的新路径，展现了全行业奋进新征程、书写新篇章的坚定决心与昂扬风貌。

1月7日，由浙江省文化广电和旅游厅、浙江省商务厅、浙江省供销合作社联合社主办，宁波市文化广电旅游局、宁波市鄞州区人民政府、浙江省餐饮行业协会承办的第四届“1.7”浙江美食日活动暨新春美食旅游消费季启动仪式在宁波市鄞州区南部商务区水街举行。协会会长华来成出席活动。现场发布了2026年全省“味美浙江·百县千碗”重点美食活动、12条长三角新春美食旅游线路、推出了全省2026年新春美食惠民举措共计580项，累计发放餐饮消费券超1000万元。同时，还设置了长三角暖锅体验区、小吃狂欢区、鄞州年味体验区、区域品牌小吃集结区、农特产好物严选区五大主题区，汇集86个摊位，引入各类小吃、暖锅、农特产品100余种，吸引超过10万人次前往打卡，现场销售突破100万元。本届美食日实现了人流、消费流与口碑流的汇聚，为全省新春消费季营造了浓厚氛围，率先在全省掀起新春美食旅游消费的首轮热潮。

1月，协会领导先后受邀出席了浙江省黑龙江商会2026年新春联谊会、杭州市临安区餐饮行业协会四届二次会员大会、宁波市餐饮业与烹饪协会春晚等行业活动。进一步深化行业交流、资源共融，建立起常态化合作机制，汇聚多方力量共同提升浙菜的整体品牌影响力与产业竞争力，打造浙江餐饮高质量发展的强引擎。

新年伊始，为更好地贯彻落实党中央国务院关于扩内需、促消费、惠民生，保就业等一系列指示精神，进一步加强省市协会之间的交流合作，共同推动浙江省餐饮行业的高质量发展。1月，浙江省餐饮行业协会会长华来成率领新一届领导班子成员和相关部门负责人先后赴杭州市餐饮旅店行业协会、宁波市餐饮业与烹饪协会走访调研，就协会工作开展、会员服务拓展、品牌建设、行业活动等方面进行了深入的经验交流，互学互鉴，并达成资源共享、抱团发展的合作共识。

1月9日上午，浙江省商贸业联合会会长骆光林、执行会长兼秘书长陈剑波一行赴浙江省餐饮行业协会走访交流，双方围绕深化合作、共谋发展开展座谈。双方一致认为，新形势下机遇与挑战并存。两大协会资源互补、优势明显，合作基础坚实。未来应加强信息互通与资源整合，共同绘就可持续发展新蓝图。要坚持“抱团发展、合作共赢”，以市场化、专业化为导向，合力打造一批可持续、可复制、有生命力的品牌项目；始终聚焦民生需求，策划开展接地气、见效快、企业得实惠的活动，让合作成果惠及广大会员企业与消费者，在服务大局中实现协会自身可持续发展。

     2025年，在中国商业联合会、全国酒家酒店等级评定委员会及省商务厅等部门的指导与支持下，浙江省餐饮行业协会持续推进国家钻级酒家创建工作，以标准化引领行业整体提升。过去一年，全省共有42家餐饮企业顺利通过现场评审，成功获评或延续"国家钻级酒家"这一殊荣。截至目前，浙江省已累计创建国家钻级酒家超过400家，逐步形成梯队完整、结构合理的品牌体系，为全省餐饮行业树立了可对标、可借鉴的品质典范。为见证这一来之不易的成果，协会微信公众号特别推出《国家钻级酒家巡礼》专栏，通过图文并茂的形式，深度剖析品牌背后的匠心坚守与高标准实践，探索"国家钻级"认证如何助力浙江餐饮实现品质跃升。