“国家钻级酒家”是餐饮企业品牌建设的重要标识。酒家酒店等级评定工作是商务部推动餐饮业发展的一项重要举措，由全国酒家酒店等级评定委员会组织有关等级评定机构和专家现场评审，对餐饮企业的建筑特点、设备设施、菜品质量、服务质量、经营管理、设备维修与保养、食品安全、环境卫生等项目进行评分。
根据《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准，酒家酒店等级分为国家一钻、国家二钻、国家三钻、国家四钻、国家五钻（含白金五钻）5个级别。
周边客餐厅是永康首家电气一体化4D阳光厨房，以数字化创新管理模式，以互联网+加赋予食品安全，始终坚守食品安全是底线不是高线，以星级酒店化管理模式，土菜精做。餐厅于2024年1月被评为国家二钻级酒家。
浙江省餐饮行业协会会长沈坚一行莅临永康考察调研餐饮企业。沈坚会长就高标准执行全国钻级酒家评定工作以及如何利用钻级品牌优势为中小餐饮业提供服务，提出了指导性意见；在周边客餐厅，沈会长充分肯定该餐厅在厨房管理中的精细化做法，并就品牌餐饮企业如何走出永康，在全省树立标杆，甚至走向全国，提出了殷切期望。
周边客餐厅厨房采用最先进的设施设备，最大程度的实施信息化、智能化管理系统，4D阳光厨房采用无明火明沟、中央空调、智能电器一体化设计，有低碳环保、节能减排的作用，同时还可提高工作效率；其次，对毛巾、水槽、菜板菜刀采用4D色标管理模式，严格按照颜色进行区分使用。
4D厨房管理
周边客餐厅以“安全的食品、舒适的环境、可口的菜肴、贴心的服务”为宗旨，继续努力前行。
【周边客快餐店】
地址：浙江省金华市永康市五中南路41号